Guimauve à l’orange épicée

Arômes utilisés: DEV019444N Dosage: 0,3% Couleur utilisée: NC1641 extrait de paprika Dosage: 0,33% Application: confiserie Résultat: Guimauve douce Profil: Guimauve aérée Stabilité thermique: OUI Stabilité à la lumière: OUI