Arômes utilisés: Jammy Strawberry DEV018811N Dosage: 0,15% Application: confiserie Résultat: Croquant, Meringue Légère Profil: Meringue parfumée aérée Stabilité thermique: OUI Stabilité à la lumière: OUI
Arômes utilisés: Jammy Strawberry DEV018811N Dosage: 0,15% Application: confiserie Résultat: Croquant, Meringue Légère Profil: Meringue parfumée aérée Stabilité thermique: OUI Stabilité à la lumière: OUI